アイスクリーム関連
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日本アイスクリーム協会による
コンテンツ
1 アイスクリームの分類
1.1 日本
1.2 アメリカ
2 原材料
2.1 乳製品
2.2 糖分
2.3 油脂
2.4 安定剤
2.5 乳化剤
2.6 フレーバー
2.7 コーン
3 製法
4 販売、消費形態
4.1 世界での販売の様子
4.2 日本での販売
5 日本での販売額
6 歴史
6.1 起源
6.2 世界での普及
6.3 日本での普及
7 アイスクリームパーラー
8 脚注
9 関連項目
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